Um sich einen Eindruck von unserem Hof und der Haltung machen zu können, sind Besichtigungen nach vorheriger Terminabsprache gerne möglich.
Genauere Informationen zu den Tieren und der Haltung finden Sie im Shop:
Unser Rindfleisch
Rasseportrait & Fleischeigenschaften
Name: Limousin
Ursprung: Frankreich aus der Region Limousin
Farbe: einfarbig hellbraun bis dunkelrot, Aufhellungen an Augen, Maul, Euter, Beine
Charakteristik: genügsames Wesen, robust, leichtkalbig, gute Muttereigenschaften
Fleisch: besonders feinfaserig, sehr zart, ausgewogenes Fleisch-Fett-Verhältnis, feine Marmorierung, wunderbarer Geschmack.
Galerie
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